Syrnyk
Strawberry Shortcake
Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a cake pan.
Інгредієнти:
Prepare the Biscuit Layer
In a bowl, combine flour, sugar, and cold butter. Mix until it resembles coarse crumbs. Add milk gradually until dough forms.
Bake and Cool
Spoon the dough into the prepared cake pan, smoothing the top. Bake for 25-30 minutes until golden. Allow to cool completely.
Prepare the Strawberries
Wash and slice the strawberries, mixing them with a bit of sugar and allowing them to macerate for 10 minutes.
Assemble the Shortcake
Cut the biscuit layer in half, place half on a plate, layer with strawberries and whipped cream, and top with the other half.
Смачного!
Serve the shortcake immediately for the best texture. Top with fresh whipped cream and additional strawberries. Store leftovers in the refrigerator for up to 2 days.
Харчові факти
| Жирів7гр | 11.0% |
| Насичені жирів4гр | 18.0% |
| Холестерину20мг | |
| Sodium100мг | 4.0% |
| Вуглеводів25гр | 8.0% |
| Клітковини1гр | 3.0% |
| Загалом цукру11гр | |
| Білків2гр | |
| Вітаміну A100мкг | 13.0% |
| Вітаміну C11мг | 13.0% |
| Фолату8мкг | 2.0% |
| Кальцію33мг | 3.0% |
| Магнію3мг | 1.0% |
| Фосфору16мг | 2.0% |
| Калію83мг | 2.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
