logo

Syrnyk

Mango Mousse

Десерт
День народження
30 хв
4 x порції
Mango Mousse

Soak the gelatin in cold water to soften before starting the mousse preparation.

Інгредієнти:

Манго
300 гр
Збиті вершки
200 гр
Цукор
80 гр
Молоко
100 мл
1

Prepare the Mango Puree

Манго
300 гр
Цукор
80 гр

Blend the mango flesh with sugar until smooth. Heat a small portion to dissolve softened gelatin, then mix it into the puree.

2

Whip the Cream and Combine

Збиті вершки
200 гр
Молоко
100 мл

In a separate bowl, whip the cream until soft peaks form. Gently fold the whipped cream into the mango mixture until fully combined.

3

Chill and Serve

Pour the mousse into serving glasses or bowls and refrigerate for at least 1 hour before serving.

4

Смачного!

Chill the mousse for at least 1 hour before serving. Garnish with fresh mango chunks or mint leaves for a beautiful presentation! Keep leftovers in the refrigerator for up to 2 days.

Харчові факти

4 x порції
Розмір порції150 гр
Кількість на порціюКалорії
185
% Добова норма*
Жирів7гр11.0%
Насичені жирів3гр14.0%
Холестерину25мг
Sodium37мг2.0%
Вуглеводів25гр8.0%
Клітковини1гр3.0%
Загалом цукру15гр
Білків2гр
Вітаміну A375мкг47.0%
Вітаміну C15мг18.0%
Фолату6мкг2.0%
Кальцію20мг2.0%
Магнію7мг2.0%
Фосфору25мг4.0%
Калію100мг2.0%

Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Схожі рецепти

Syrnyk logoSyrnyk
" О нііііі, що ж приготувати?... "

Syrnyk завждизнаєщо приготувати! Як?
Магія

Генеруй смачні рецепти та створюй свою кулінарну книгу.