Syrnyk
Chicken Piccata
Pound the chicken breasts to an even thickness for even cooking. Gather all ingredients before starting to cook to keep things organized.
Інгредієнти:
Prepare the chicken
Season chicken breasts with salt and pepper. Heat olive oil in a skillet over medium heat, then add chicken and cook until golden on both sides.
Make the sauce
Remove chicken from the skillet and add broth to deglaze. Squeeze in lemon juice, add capers, and bring to a simmer.
Combine and serve
Return the chicken to the skillet and spoon sauce over. Cook until chicken is heated through, then serve hot with sauce poured on top.
Смачного!
Serve the Chicken Piccata with a side of pasta or rice to soak up the delicious sauce. It can be stored in the refrigerator for up to 3 days and reheats well on the stove.
Харчові факти
| Жирів9гр | 14.0% |
| Насичені жирів2гр | 9.0% |
| Холестерину55мг | |
| Sodium300мг | 13.0% |
| Вуглеводів9гр | 3.0% |
| Білків30гр | |
| Вітаміну C10мг | 12.0% |
| Ніацину3мг | 20.0% |
| Кальцію20мг | 2.0% |
| Магнію15мг | 4.0% |
| Фосфору150мг | 21.0% |
| Калію300мг | 6.0% |
| Селени20мкг | 36.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
Картопляні деруни
Смажена картопля з грибами
