Syrnyk
Classic Tomato Basil Soup
Зима
Обід
Вечеря
40 хв
3 x порціїPrepare the tomatoes, onion, and garlic. Chop the basil leaves fresh.
Інгредієнти:
Помідор
500 гр
Цибуля
100 гр
Часник
10 гр
Оливкова олія
15 гр
Базилік
15 гр
1
Sautéing the Base
Помідор
500 гр
Цибуля
100 гр
Часник
10 гр
Оливкова олія
15 гр
In a pot, heat olive oil over medium heat. Add chopped onion and garlic, cooking until fragrant, about 3-4 minutes.
2
Adding Tomatoes
Помідор
500 гр
Add chopped tomatoes and add enough water to cover them. Bring to a boil, then reduce to a simmer for 15 minutes.
3
Blending and Seasoning
Базилік
15 гр
Blend the soup until smooth. Stir in chopped basil and simmer for an additional 5 minutes.
4
Смачного!
Serve hot with fresh basil sprinkled on top. Pairs excellently with a grilled cheese sandwich. Leftovers can be stored in an airtight container for up to 4 days.
Харчові факти
Розмір порції300 гр
Кількість на порціюКалорії
60% Добова норма*
Жирів2гр | 3.0% |
Sodium166мг | 7.0% |
Вуглеводів9гр | 3.0% |
Клітковини1гр | 3.0% |
Загалом цукру2гр | |
Білків1гр | |
Вітаміну A266мкг | 33.0% |
Вітаміну C5мг | 6.0% |
Кальцію13мг | 1.0% |
Калію233мг | 5.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
25 хв
2 x порції
Картопляні деруни
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|500 Калорій|10г Білка
20 хв
2 x порції
Смажена картопля з грибами
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|450 Калорій|10г Білка
30 хв
2 x порції
Курка з медом та соєвим соусом
Китайська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|550 Калорій|35г Білка