
Syrnyk
Овочевий стір-фрай з нутом
Китайська
Обід
Менше 30 хвилин
20 хв
3 x порції
Підготуйте всі інгредієнти, очистіть та наріжте овочі перед початком приготування. Розігрійте сковороду на середньому вогні.
Інгредієнти:

100 гр

100 гр

50 гр

5 гр

100 гр

10 гр

20 мл

10 гр
1
Приготування основи

100 гр

100 гр

50 гр

5 гр

10 гр
На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажте нарізану цибулю та часник. Додайте броколі та нут, смажте 5-7 хвилин до м'якості овочів.
2
Додавання спецій та соусів

100 гр

20 мл

10 гр
Додайте кукурудзу, перець чилі та соєвий соус. Смажте ще 3-5 хвилин, помішуючи. Додайте сіль за смаком.
3
Смачного!
Подайте стір-фрай гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Можна подавати з рисом або лавашем. Залишки зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику не більше трьох днів.
Харчові факти
Розмір порції133 гр
Кількість на порціюКалорії
167% Добова норма*
Жирів3гр | 5.0% |
Sodium200мг | 9.0% |
Вуглеводів26гр | 9.0% |
Клітковини5гр | 16.0% |
Загалом цукру3гр | |
Білків8гр | |
Вітаміну A166мкг | 21.0% |
Вітаміну C20мг | 24.0% |
Фолату83мкг | 21.0% |
Кальцію26мг | 3.0% |
Заліза1мг | 8.0% |
Магнію26мг | 7.0% |
Калію300мг | 6.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
30 хв
4 x порції

Грильовані курячі стегенця зі спаржею
На грилі
Вечеря
Менше 30 хвилин
4 x порції|480 Калорій|57г Білка
30 хв
4 x порції

Грильована курка зі спаржею
Вечеря
На грилі
Менше 30 хвилин
4 x порції|450 Калорій|60г Білка
30 хв
2 x порції

Гостра обсмажена нут та спаржа
Китайська
Обід
Менше 30 хвилин
2 x порції|400 Калорій|20г Білка