Syrnyk
Овочевий стір-фрай з нутом
Китайська
Обід
Менше 30 хвилин
20 хв
3 x порціїПідготуйте всі інгредієнти, очистіть та наріжте овочі перед початком приготування. Розігрійте сковороду на середньому вогні.
Інгредієнти:
Нут
100 гр
Броколі
100 гр
Цибуля
50 гр
Часник
5 гр
Кукурудза
100 гр
Оливкова олія
10 гр
Соєвий соус
20 мл
Перець чилі
10 гр
1
Приготування основи
Нут
100 гр
Броколі
100 гр
Цибуля
50 гр
Часник
5 гр
Оливкова олія
10 гр
На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажте нарізану цибулю та часник. Додайте броколі та нут, смажте 5-7 хвилин до м'якості овочів.
2
Додавання спецій та соусів
Кукурудза
100 гр
Соєвий соус
20 мл
Перець чилі
10 гр
Додайте кукурудзу, перець чилі та соєвий соус. Смажте ще 3-5 хвилин, помішуючи. Додайте сіль за смаком.
3
Смачного!
Подайте стір-фрай гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Можна подавати з рисом або лавашем. Залишки зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику не більше трьох днів.
Харчові факти
Розмір порції133 гр
Кількість на порціюКалорії
167% Добова норма*
Жирів3гр | 5.0% |
Sodium200мг | 9.0% |
Вуглеводів26гр | 9.0% |
Клітковини5гр | 16.0% |
Загалом цукру3гр | |
Білків8гр | |
Вітаміну A166мкг | 21.0% |
Вітаміну C20мг | 24.0% |
Фолату83мкг | 21.0% |
Кальцію26мг | 3.0% |
Заліза1мг | 8.0% |
Магнію26мг | 7.0% |
Калію300мг | 6.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
25 хв
2 x порції
Картопляні деруни
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|500 Калорій|10г Білка
20 хв
2 x порції
Смажена картопля з грибами
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|450 Калорій|10г Білка
30 хв
6 x порцій
Бананові Маффіни з Вершковим Маслом
Сніданок
Перекус
Менше 30 хвилин
6 x порцій|280 Калорій|4г Білка