logo

Syrnyk

Chicken Piccata with Lemon

Італійська
Вечеря
20 хв
2 x порції
Chicken Piccata with Lemon

Flatten the chicken breasts to an even thickness for uniform cooking. Prepare your lemon by juicing it.

Інгредієнти:

Куряча грудка
200 гр
Лимон
1
Вершкове масло
30 гр
Бульйон
100 мл
1

Sear the Chicken

Куряча грудка
200 гр

In a skillet, melt the butter over medium-high heat. Season the chicken, cook for 4-5 minutes on each side until golden and fully cooked. Remove from the pan.

2

Make the Sauce

Лимон
1
Вершкове масло
30 гр

In the same skillet, add more butter, capers, lemon juice, and broth. Scrape down the pan and simmer until slightly thickened. Return chicken to coat with the sauce.

3

Смачного!

Serve over pasta or alongside steamed vegetables for a complete meal. Leftovers can be stored in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

Харчові факти

2 x порції
Розмір порції200 гр
Кількість на порціюКалорії
250
% Добова норма*
Жирів12гр18.0%
Насичені жирів3гр14.0%
Холестерину45мг
Sodium400мг17.0%
Вуглеводів7гр2.0%
Загалом цукру1гр
Білків22гр
Вітаміну A175мкг22.0%
Вітаміну C5мг6.0%
Вітаміну K1мкг1.0%
Ніацину6мг40.0%
Фолату20мкг5.0%
Кальцію10мг1.0%
Магнію15мг4.0%
Фосфору125мг18.0%
Калію350мг7.0%
Цинку1мг11.0%
Селени14мкг25.0%

Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Схожі рецепти

Syrnyk logoSyrnyk
" О нііііі, що ж приготувати?... "

Syrnyk завждизнаєщо приготувати! Як?
Магія

Генеруй смачні рецепти та створюй свою кулінарну книгу.