Syrnyk
Summer Veggie and Bean Salad
Prepare your vegetables by washing and chopping them into bite-sized pieces. Gather all ingredients to streamline the process.
Інгредієнти:
Prepare the Vegetables
Chop the cucumber, tomato, bell pepper, and drain the canned beans. In a large bowl, combine these ingredients with the corn.
Dress the Salad
In a small bowl, whisk together olive oil, lemon juice, and salt. Pour this dressing over the salad and toss gently to combine. Finally, add chopped cilantro for freshness.
Смачного!
Serve the salad chilled and garnish with additional cilantro. It pairs wonderfully with grilled chicken or fish. Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to two days.
Харчові факти
| Жирів7гр | 11.0% |
| Насичені жирів1гр | 5.0% |
| Sodium250мг | 11.0% |
| Вуглеводів22гр | 7.0% |
| Клітковини6гр | 19.0% |
| Загалом цукру2гр | |
| Білків7гр | |
| Вітаміну A270мкг | 34.0% |
| Вітаміну C40мг | 47.0% |
| Кальцію40мг | 4.0% |
| Заліза2мг | 17.0% |
| Магнію30мг | 8.0% |
| Калію400мг | 9.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
