Syrnyk
Eggplant Parmesan Bake
Preheat your oven to 180°C (350°F). Slice eggplants and let them sit with salt for 30 minutes to remove excess moisture.
Інгредієнти:
Prepare Eggplant
Brush sliced eggplant with olive oil and roast in the oven for 20 minutes until brown.
Layer Tomato and Cheese
In a baking dish, layer roasted eggplant, diced tomatoes, and cheese. Repeat the layers until ingredients are used.
Bake the Dish
Cover the baking dish with foil and bake for 30 minutes. Remove the foil for the last 10 minutes to brown the cheese.
Смачного!
Serve this bake hot, garnished with fresh basil. Pair it with a side salad or garlic bread. If you have leftovers, refrigerate and reheat in the oven for best results.
Харчові факти
| Жирів7гр | 11.0% |
| Насичені жирів3гр | 14.0% |
| Холестерину15мг | |
| Sodium300мг | 13.0% |
| Вуглеводів12гр | 4.0% |
| Клітковини2гр | 6.0% |
| Загалом цукру1гр | |
| Білків7гр | |
| Вітаміну A375мкг | 47.0% |
| Вітаміну C3мг | 4.0% |
| Кальцію75мг | 8.0% |
| Магнію17мг | 4.0% |
| Калію200мг | 4.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
Грильовані курячі стегенця зі спаржею
Запечена курка з брюссельською капустою
