Syrnyk
Mexican Street Corn (Elote)
Мексиканська
Перекус
30 хв
2 x порції
Make sure to have fresh corn and all the toppings ready to go before grilling the corn.
Інгредієнти:
300 гр
50 гр
30 гр
5 гр
1
1
Grill the Corn
300 гр
30 гр
Grill corn on a BBQ until charred, turning regularly, allowing 15 minutes for the cooking.
2
Prepare the Topping
50 гр
5 гр
In a bowl, mix melted butter, cheese, and chili pepper together.
3
Top with Toppings
1
Spread the cheesy mix over grilled corn and squeeze lime juice on top before serving.
4
Смачного!
Serve immediately after grilling. Drizzle lime juice over and enjoy crisp and creamy corn. Any leftovers can be stored, but it's best enjoyed fresh.
Харчові факти
Розмір порції300 гр
Кількість на порціюКалорії
200% Добова норма*
| Жирів12гр | 18.0% |
| Насичені жирів5гр | 23.0% |
| Холестерину15мг | |
| Sodium300мг | 13.0% |
| Вуглеводів17гр | 6.0% |
| Клітковини1гр | 3.0% |
| Загалом цукру1гр | |
| Білків5гр | |
| Вітаміну A150мкг | 19.0% |
| Вітаміну C7мг | 8.0% |
| Кальцію75мг | 8.0% |
| Калію225мг | 5.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
