Syrnyk
Смажені овочі з бобами
Перед початком приготування переконайтеся, що всі інгредієнти підготовлені, а овочі нарізані на шматочки.
Інгредієнти:
Підготовка овочів
Розріжте цвітну капусту та броколі на невеликі шматочки. Овочі повинні бути приблизно однакового розміру для рівномірного приготування.
Смаження овочів та бобів
В великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні, потім додайте підготовлені овочі. Обсмажте їх протягом 5-7 хвилин до легкого золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та консервовані боби, приправте сіллю та чорним перцем. Смажте ще 3-5 хвилин, поки все не прогріється.
Смачного!
Подавайте страву гарячою, прикрасивши свіжими травами, такими як кінза або петрушка. Залишки можна зберігати в холодильнику до 3 днів у герметичному контейнері.
Харчові факти
| Жирів3гр | 5.0% |
| Sodium125мг | 5.0% |
| Вуглеводів15гр | 5.0% |
| Клітковини3гр | 9.0% |
| Загалом цукру1гр | |
| Білків5гр | |
| Вітаміну A225мкг | 28.0% |
| Вітаміну C20мг | 24.0% |
| Кальцію30мг | 3.0% |
| Заліза1мг | 8.0% |
| Магнію15мг | 4.0% |
| Калію200мг | 4.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
