Syrnyk
Фаршировані Переці з Рисом і Яловичиною
Перед початком приготування приготуй усі інгредієнти. Відварити рис до напівготовності та розігріти духовку до 180°C.
Інгредієнти:
Підготуй фарш
Розігрій олію на сковороді, додай порізану цибулю і часник, обсмажуй до золотистого кольору. Додай фарш з яловичини, сіль і чорний перець, смаж на середньому вогні до готовності.
Змішай інгредієнти
До фаршу додай попередньо відварений рис і нарізані помідори, добре перемішай і готуй ще 5 хвилин.
Фаршируй переці
Використовуючи ножа, обережно зріж верхівки болгарських перців і вилучи насіння. Наповни переці фаршем і поклади їх у форму для запікання.
Запікання
Закрий форму фольгою і постав в розігріту духовку на 30 хвилин. За 10 хвилин до закінчення зніми фольгу, щоб переці підрум'янилися.
Смачного!
Подавайте фаршировані переці з гарніром зі свіжого салату. Залишки можна зберігати в холодильнику до 3 днів. Приємного апетиту!
Харчові факти
| Жирів3гр | 5.0% |
| Насичені жирів1гр | 5.0% |
| Холестерину11мг | |
| Sodium133мг | 6.0% |
| Вуглеводів10гр | 3.0% |
| Загалом цукру1гр | |
| Білків6гр | |
| Вітаміну A100мкг | 13.0% |
| Вітаміну C13мг | 15.0% |
| Кальцію16мг | 2.0% |
| Магнію6мг | 2.0% |
| Калію133мг | 3.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
