logo

Syrnyk

Овочеве Смажене Блюдо з Брюссельською Капустою та Тофу

Обід
Смажене з перемішуванням
Менше 30 хвилин
30 хв
2 x порції
Овочеве Смажене Блюдо з Брюссельською Капустою та Тофу

Підготуйте всі інгредієнти перед початком приготування. Наріжте тофу кубиками, а брюсельську капусту навпіл. Розігрійте сковороду на середньому вогні.

Інгредієнти:

Тофу
150 гр
Часник
10 гр
Соняшникова олія
30 мл
Соєвий соус
20 мл
Овочевий бульйон
100 гр
1

Обсмажуємо капусту

Тофу
150 гр
Соняшникова олія
30 мл
Овочевий бульйон
100 гр

На розігрітій сковороді з олією обсмажте брюсельську капусту протягом 5 хвилин до золотистого кольору.

2

Додаємо інші інгредієнти

Тофу
150 гр
Часник
10 гр
Соняшникова олія
30 мл
Соєвий соус
20 мл

Додайте на сковороду нарізаний тофу, часник та овочевий бульйон, потім влийте соєвий соус. Готуйте ще 10-15 хвилин до готовності інгредієнтів та зменшення рідини.

3

Смачного!

Подавайте блюдо гарячим, можна прикрасити свіжою кінзою. Залишки зберігайте в холодильнику в герметичній тарі до трьох днів.

Харчові факти

2 x порції
Розмір порції200 гр
Кількість на порціюКалорії
210
% Добова норма*
Жирів12гр18.0%
Насичені жирів1гр5.0%
Sodium370мг16.0%
Вуглеводів16гр5.0%
Клітковини4гр13.0%
Загалом цукру3гр
Білків10гр
Вітаміну A540мкг68.0%
Вітаміну C45мг53.0%
Кальцію150мг15.0%
Заліза1мг8.0%
Магнію27мг7.0%
Калію500мг11.0%

Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Схожі рецепти

Syrnyk logoSyrnyk
" О нііііі, що ж приготувати?... "

Syrnyk завждизнаєщо приготувати! Як?
Магія

Генеруй смачні рецепти та створюй свою кулінарну книгу.