logo

Syrnyk

Spicy Chickpea Stir-Fry

Індійська
Обід
Менше 1 години
30 хв
4 x порції
Spicy Chickpea Stir-Fry

Gather all your ingredients and chop the bell pepper and chili pepper. Rinse and drain the chickpeas.

Інгредієнти:

Нут
200 гр
Оливкова олія
15 гр
Часник
5 гр
Болгарський перець
100 гр
Шпинат
50 гр
Перець чилі
10 гр
Соєвий соус
15 мл
1

Sauté the Chickpeas

Нут
200 гр
Оливкова олія
15 гр

In a pan over medium heat, add olive oil and then the chickpeas. Sauté for about 5-7 minutes until they start to turn golden.

2

Add Vegetables

Часник
5 гр
Болгарський перець
100 гр

Add minced garlic and chopped bell pepper to the pan. Cook for an additional 5 minutes until the vegetables soften.

3

Incorporate Spinach

Шпинат
50 гр

Stir in the spinach and cook until wilted, about 2-3 minutes.

4

Spice it Up

Перець чилі
10 гр
Соєвий соус
15 мл

Add chopped chili pepper and soy sauce. Stir well to combine and cook for another 2 minutes to mix flavors.

5

Смачного!

Serve your Spicy Chickpea Stir-Fry hot, garnished with fresh cilantro or green onions. Great with rice or quinoa. Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

Харчові факти

4 x порції
Розмір порції125 гр
Кількість на порціюКалорії
88
% Добова норма*
Жирів2гр3.0%
Sodium200мг9.0%
Вуглеводів12гр4.0%
Клітковини3гр9.0%
Загалом цукру1гр
Білків3гр
Вітаміну A225мкг28.0%
Вітаміну C7мг8.0%
Кальцію20мг2.0%
Магнію17мг4.0%
Калію200мг4.0%

Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Схожі рецепти

Syrnyk logoSyrnyk
" О нііііі, що ж приготувати?... "

Syrnyk завждизнаєщо приготувати! Як?
Магія

Генеруй смачні рецепти та створюй свою кулінарну книгу.