Syrnyk
Classic Pasta Carbonara
Італійська
Вечеря
Менше 30 хвилин
30 хв
2 x порціїHave all ingredients prepped and ready to cook. Bring a large pot of salted water to boil for the pasta.
Інгредієнти:
Паста
200 гр
Яйце
2 гр
Пармезан
50 гр
Бекон
100 гр
1
Cook the Pasta
Паста
200 гр
Бекон
100 гр
Boil the pasta in salted water until al dente, about 8-10 minutes, then drain.
2
Make the Sauce
Яйце
2 гр
Пармезан
50 гр
In a bowl, whisk together eggs, grated Parmesan cheese, and a generous amount of black pepper.
3
Combine and Serve
Quickly mix the hot pasta with the egg mixture and cooked bacon until creamy. Serve immediately.
4
Смачного!
Serve with extra Parmesan cheese and freshly cracked pepper on top. Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.
Харчові факти
Розмір порції300 гр
Кількість на порціюКалорії
400% Добова норма*
Жирів17гр | 26.0% |
Насичені жирів7гр | 32.0% |
Холестерину70мг | |
Sodium350мг | 15.0% |
Вуглеводів45гр | 15.0% |
Клітковини2гр | 6.0% |
Загалом цукру1гр | |
Білків15гр | |
Вітаміну A250мкг | 31.0% |
Ніацину1мг | 7.0% |
Фолату10мкг | 3.0% |
Кальцію75мг | 8.0% |
Заліза1мг | 8.0% |
Магнію15мг | 4.0% |
Фосфору200мг | 29.0% |
Калію300мг | 6.0% |
Цинку1мг | 11.0% |
Селени10мкг | 18.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.
Схожі рецепти
25 хв
2 x порції
Картопляні деруни
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|500 Калорій|10г Білка
20 хв
2 x порції
Смажена картопля з грибами
Українська
Вечеря
Менше 30 хвилин
2 x порції|450 Калорій|10г Білка
30 хв
6 x порцій
Бананові Маффіни з Вершковим Маслом
Сніданок
Перекус
Менше 30 хвилин
6 x порцій|280 Калорій|4г Білка