Syrnyk
Італійський омлет з капустою
Італійська
Сніданок
Осінь
10 хв
2 x порціїПідготуйте всі інгредієнти. Наріжте капусту тонкими смужками. Розігрійте сковорідку на середньому вогні.
Інгредієнти:
Капуста
100 гр
Яйце
3 гр
1
Підготовка інгредієнтів
Капуста
100 гр
Яйце
3 гр
У великій мисці збийте яйця. Додайте нарізану капусту та добре перемішайте.
2
Приготування омлету
Капуста
100 гр
Яйце
3 гр
На розігрітій сковорідці з невеликою кількістю олії викладіть яєчну суміш та готуйте на середньому вогні до готовності, приблизно 5-7 хвилин.
3
Смачного!
Подавайте омлет гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Ідеально смакує з помідорами або шматочками авокадо. Залишки можна зберігати в холодильнику до 2 днів, розігріваючи перед вживанням.
Харчові факти
Розмір порції125 гр
Кількість на порціюКалорії
160% Добова норма*
Жирів10гр | 15.0% |
Насичені жирів2гр | 9.0% |
Холестерину150мг | |
Sodium300мг | 13.0% |
Вуглеводів8гр | 3.0% |
Клітковини2гр | 6.0% |
Загалом цукру1гр | |
Білків10гр | |
Вітаміну A250мкг | 31.0% |
Вітаміну C30мг | 35.0% |
Кальцію75мг | 8.0% |
Заліза1мг | 8.0% |
Магнію25мг | 7.0% |
Калію350мг | 7.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.