Syrnyk
Classic Spaghetti Aglio e Olio
Gather all ingredients and prepare to boil the pasta in salted water.
Інгредієнти:
Cook the Pasta
Boil salted water in a large pot. Add 200g of pasta and cook according to package directions until al dente. Reserve a cup of pasta water before draining.
Prepare the Sauce
In a pan, heat 50ml of olive oil over medium heat. Add 4 minced garlic cloves and sauté until golden brown, then toss in the drained pasta. Mix well and add reserved pasta water for desired creaminess.
Finish and Serve
Toss in 30g of grated Parmesan and fresh 10g parsley, mixing until creamy and well combined. Plate the dish and serve immediately.
Смачного!
Serve hot, garnished with freshly grated Parmesan and chopped parsley. This dish can be made in minutes, so enjoy it fresh! If there are leftovers, store them in an airtight container for up to 2 days.
Харчові факти
Жирів10гр | 15.0% |
Насичені жирів1гр | 5.0% |
Sodium400мг | 17.0% |
Вуглеводів41гр | 14.0% |
Клітковини2гр | 6.0% |
Білків6гр | |
Вітаміну E1мг | 7.0% |
Ніацину1мг | 7.0% |
Фолату25мкг | 6.0% |
Кальцію25мг | 3.0% |
Заліза1мг | 8.0% |
Магнію15мг | 4.0% |
Фосфору75мг | 11.0% |
Калію125мг | 3.0% |
Селени2мкг | 4.0% |
Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.