logo

Syrnyk

Grilled Lemon Herb Salmon with Roasted Asparagus

Вечеря
На грилі
30 хв
4 x порції
Grilled Lemon Herb Salmon with Roasted Asparagus

Before starting, preheat your grill to medium-high heat and prepare a baking sheet lined with parchment paper for the asparagus.

Інгредієнти:

1

Marinate the Salmon

In a mixing bowl, combine olive oil, lemon juice, dried thyme, garlic powder, salt, and black pepper. Place the salmon fillets in the bowl and coat them well with the marinade. Let them marinate for at least 15 minutes.

2

Prepare the Asparagus

While the salmon is marinating, trim the asparagus ends and toss them in olive oil, salt, and black pepper. Spread them evenly on a baking sheet lined with parchment paper.

3

Grill the Salmon

Place the marinated salmon fillets on the grill and cook for about 4-5 minutes on each side, or until they flake easily with a fork. Make sure to oil the grill grates to prevent sticking.

4

Roast the Asparagus

While the salmon is grilling, place the baking sheet with the asparagus in the oven and roast at 400°F (200°C) for about 15-20 minutes, until tender and slightly charred.

5

Смачного!

Serve the grilled salmon on a plate with a side of roasted asparagus. Drizzle with extra lemon juice for brightness. Leftovers can be refrigerated for up to 2 days. A sprinkle of fresh parsley adds a lovely garnish.

Харчові факти

4 x порції
Розмір порції88 гр
Кількість на порціюКалорії
88
% Добова норма*
Жирів5гр8.0%
Насичені жирів1гр5.0%
Холестерину17мг
Sodium62мг3.0%
Вуглеводів2гр1.0%
Клітковини1гр3.0%
Білків8гр
Вітаміну A75мкг9.0%
Вітаміну C3мг4.0%
Вітаміну D150мкг1000.0%
Вітаміну K7мкг6.0%
Кальцію10мг1.0%
Магнію15мг4.0%
Фосфору100мг14.0%
Калію200мг4.0%
Селени10мкг18.0%

Добова норма (ДН) вказує, скільки поживної речовини у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Схожі рецепти

Syrnyk logoSyrnyk
" О нііііі, що ж приготувати?... "

Syrnyk завждизнаєщо приготувати! Як?
Магія

Генеруй смачні рецепти та створюй свою кулінарну книгу.