Syrnyk
Фарширований Перець з Яловичиною та Рисом
Перед початком готування, обов'язково підготуй всі інгредієнти, щоб не відволікатися під час приготування. Приготуй і відміряй рис, а також наріж цибулю і помідор.
Ingredients:
Підготовка начинки
Відваріть рис у підсоленій воді до напівготовності. У великій сковороді на олії обсмажте дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору, додайте фарш з яловичини і готуйте до отримання рум’яної скоринки. Додайте напівготовий рис та змішайте.
Фаршируємо перець
Наріжте верхівки болгарських перців і видаліть насіння. Наповніть кожен перець отриманою сумішшю з рису і яловичини, після чого викладіть їх у форму для запікання. Додайте нарізані помідори зверху.
Enjoy!
Подавайте фаршировані перці гарячими, прикрасивши свіжою зеленню. Залишки можна зберігати в холодильнику до 3 днів. Як гарнір бажано подавати зі сметаною або салатом.
Nutrition Facts
| Total Fat3grams | 5.0% |
| Saturated Fat1grams | 5.0% |
| Cholesterol12mg | |
| Sodium200mg | 9.0% |
| Total Carbohydrates20grams | 7.0% |
| Fibers1grams | 3.0% |
| Total Sugars1grams | |
| Protein7grams | |
| Vitamin A75mcg | 9.0% |
| Vitamin C17mg | 20.0% |
| Calcium12mg | 1.0% |
| Magnesium15mg | 4.0% |
| Potassium200mg | 4.0% |
The daily value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
