logo

Syrnyk

Гостра смажена чечевиця з овочами

Lunch
Chinese
Under 30 minutes
30 min
2 x servings
Гостра смажена чечевиця з овочами

Приготуйте всі необхідні інгредієнти та очищайте їх перед початком приготування. Смажте на середньому вогні.

Ingredients:

Lentil
100 grams
Onion
50 grams
Carrot
50 grams
Bell pepper
100 grams
Garlic
5 grams
Chili pepper
5 grams
Olive oil
10 grams
Parsley
5 grams
1

Приготування овочів

Lentil
100 grams
Onion
50 grams
Carrot
50 grams
Bell pepper
100 grams
Garlic
5 grams
Olive oil
10 grams

Нагрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю, моркву і болгарський перець. Смажте, помішуючи, протягом 5-7 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.

2

Додавання чечевиці та спецій

Lentil
100 grams
Chili pepper
5 grams

Коли овочі готові, додайте промиту чечевицю, подрібнений часник і нарізаний перець чилі. Досліджуйте смажити ще 5 хвилин, потім посоліть за смаком.

3

Завершення приготування

Parsley
5 grams

Залиште страву на вогні ще на 10-15 хвилин, поки чечевиця не буде готова, додаючи трохи води, якщо потрібно. Подавайте з посипаною петрушкою.

4

Enjoy!

Подавайте страву з посипаною петрушкою і гарніром з рису або свіжого хліба. Зберігайте залишки в закритій ємності в холодильнику до 3 днів. Подавайте теплою, з додатковим перцем чилі для пікантності.

Nutrition Facts

2 x servings
Serving size175 grams
Amount per servingCalories
200
% Daily Value*
Total Fat5grams8.0%
Sodium300mg13.0%
Total Carbohydrates30grams10.0%
Fibers7grams22.0%
Total Sugars2grams
Protein10grams
Vitamin A250mcg31.0%
Vitamin C20mg24.0%
Calcium35mg4.0%
Iron2mg17.0%
Magnesium50mg13.0%
Potassium400mg9.0%

The daily value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Similar Recipes

Syrnyk logoSyrnyk
" What do I cook? Oh nooo... "

Syrnyk alwaysknowswhat to cook! How?
Magic

Generate tasty recipes and create your own cookbook.