Syrnyk
Салат з буряком та квасолею
Ukrainian
Lunch
Summer
20 min
2 x servings
Обробіть буряк, відваривши або запікши його. Почистьте та наріжте.
Ingredients:
200 grams
150 grams
50 grams
30 grams
10 grams
5 grams
1
Запекти буряк
200 grams
Випечіть буряк в фользі при 200 градусах близько 45 хвилин. Дайте охолонути, потім наріжте.
2
Змішати інгредієнти
150 grams
50 grams
У великій мисці змішайте нарізаний буряк, консервовані боби та нарізану цибулю.
3
Зробити заправку
30 grams
10 grams
5 grams
Змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець. Додайте до салату та перемішайте.
4
Enjoy!
Прикрасьте свіжою кінзою та подайте зі свіжим хлібом. Оставки можна зберігати в холодильнику до двох днів.
Nutrition Facts
Serving size300 grams
Amount per servingCalories
150% Daily Value*
| Total Fat7grams | 11.0% |
| Saturated Fat1grams | 5.0% |
| Sodium150mg | 7.0% |
| Total Carbohydrates20grams | 7.0% |
| Fibers5grams | 16.0% |
| Protein5grams | |
| Vitamin A250mcg | 31.0% |
| Vitamin C5mg | 6.0% |
| Vitamin E1mg | 7.0% |
| Vitamin K2mcg | 2.0% |
| Folate50mcg | 13.0% |
| Calcium40mg | 4.0% |
| Iron1mg | 8.0% |
| Magnesium25mg | 7.0% |
| Phosphorus50mg | 7.0% |
| Potassium350mg | 7.0% |
The daily value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Similar Recipes
40 min
2 x servings
Baked Beef and Cheese Stuffed Potatoes
Lunch
Baked
2 x servings|540 Calories|28g of Protein
30 min
4 x servings
Baked Chicken and Mushroom Casserole
Lunch
Summer
Baked
4 x servings|540 Calories|52g of Protein
1 h
4 x servings
Stuffed Bell Peppers
Lunch
Dinner
Birthday
4 x servings|1200 Calories|35g of Protein
